多數(shù)企業(yè)都會自建食堂來為員工提供伙食，支付食堂人員工資時，一般設(shè)置應(yīng)付職工薪酬科目核算，具體會計分錄應(yīng)怎么做？

　　食堂人員工資的會計分錄

　　１、支付的時候：

　　借：應(yīng)付職工薪酬－－職工工資

　　       貸：應(yīng)交稅費－－個人所得稅

　　              庫存現(xiàn)金

　?。病⒃履┓峙鋾r候

　　借：管理費用－－福利費

　　      貸：應(yīng)付職工薪酬－－職工工資

　　廚師的工資會計分錄

　　這個也得分兩種情況，得看這個飯?zhí)檬欠袷菍儆谟摹?/p>

　　一、非盈利的，可以在福利費中支出（比如孤兒院，福利院的飯?zhí)茫?/p>

　　借：管理費用－福利費

　      　貸：銀行存款

　　二、盈利的（我們?nèi)粘Ｋ吹降木茦牵箫埖辏?/p>

　　借：管理費用——工資

　      　貸：應(yīng)付職工薪酬——工資

　　借：應(yīng)付職工薪酬——工資

　       　貸：應(yīng)交稅費——代扣代繳的個人所得稅

　             　銀行存款／庫存現(xiàn)金

　　應(yīng)付職工薪酬會計核算

　　應(yīng)付職工薪酬屬于負(fù)債類會計科目，是指企業(yè)為獲得職工提供的服務(wù)或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補償。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　應(yīng)付職工薪酬科目在借方發(fā)生額表示實際支付的工資薪金，社保，公積金的金額。

　　應(yīng)付職工薪酬科目在貸方發(fā)生額表示計提的工資薪金，社保，公積金的金額。

　　如果是應(yīng)付職工薪酬科目的期末余額，表示計提尚未發(fā)生（或者支付）的工資薪金，社保，公積金的金額。